Ningún alimento de la naturaleza supera el contenido en carotenos de las zanahorias. Este pigmento natural,también presente en las naranjas, es clave en la prevención de las cataratas y la degeneración macular, la segunda causa de ceguera mas frecuente en los ancianos.
¡Ganar vista es cuestión de alimentarse bien!

Zumo de Zanahorias

Ingredientes

• 2 zanahorias grandes.
• 1 naranja.
• 1/4 de limón.

Preparación

Raspa la piel de las zanahorias y pela los cítricos. Trocea los vegetales y pásalos por la licuadora. Si lo prefieres, puedes triturar la zanahoria con el zumo de la naranja y el limón.

Tratamiento

Puedes tomar este zumo a diario o a días alternos.

Sabías que…

Las personas que ingieren menos de tres raciones al día de hortalizas tienen un riesgo mayorde padecer cataratas.

Jarabe de pino, imprescindible en el botiquin natural de invierno

Los jarabes herbales que incluyen brotes de pino albar (o silvestre) en su formulación ayudan a combatir las infecciones respiratorias más frecuentes en invierno. Estos preparados son realmente efectivos cuando se dispara la fiebre, el niño se queja de la garganta o le duele la cabeza, debido a la acumulación de mucosidad en los bronquios o en los senos nasales.

En algunos herbolarios, podrás comprar los brotes de pino silvestre a granel, buena opción si prefieres que tu hijo inhale los vapores o los tome en infusión. En caso de asma, evita cualquier remedio a base de pino.

Fuente: Revista Pronto

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