Ingredientes:

Comensales: 1 personas

· 1 pieza de salmón (180-200 grs. por persona)
· 1 manojo de eneldo
· 200 grs. de sal
· 200 grs. de azúcar

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Ingredientes:

Comensales: 6 personas

· 1,200 kgs. de carne de segunda
· 8 cucharadas de cebolla
· 200 grs. de guisantes frescos
· 200 grs. de zanahorias

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Ingredientes:

Comensales: 4 personas

· 1 pierna de cordero
· 2-3 kg. de sal gruesa
· 1 lechuga
· 1 cebolleta
· 2 dientes de ajo
· 1 pimiento verde

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Ingredientes:

Comensales: 4 personas

· 100 gramos anchoas saladas
· Una lata de 200 gramos atún en aceite
· 2 huevos duros
· 100 gramos aceitunas negras
· Dos hojas apio blanco
· 250 gramos judías tiernas

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Ingredientes:

Comensales: 4 personas

· 1 kilo de champiñones laminados
· 1 lechuga
· 2 limones
· salsa vinagreta
· aceite
· sal

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El ciclismo indoor es una modalidad de entrenamiento que se realiza sobre una bicicleta estática específica y con la que se puede simular los cambios y esfuerzos propios de un recorrido real de una competición, pero –como su nombre lo indica- realizado bajo techo en un gimnasio o centro deportivo, guiado por un entrenador y acompañado de música.

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El masaje deportivo es una forma de terapia que se aplica sobre personas que realizan deportes. El masoterapeuta que elija esta especialidad, conocerá las lesiones típicas de cada deporte, sus signos, síntomas, y respetará rigurosamente las limitaciones de su ejercicio profesional. Quedará a su criterio la técnica a emplear en cada circunstancia, que dependerá del momento en que se hace el masaje.

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La celulitis es una acumulación de grasa en determinadas partes del cuerpo poco agradable a la vista. Pero no se trata solamente de un problema estético. Es, además, una enfermedad metabólica caracterizada por la alteración de las células adiposas (adipocitos). Éstas no reciben el drenaje adecuado, por lo que se inflaman, aumentan de tamaño y adquieren una rigidez anormal, que causa una compresión que dificulta la circulación sanguínea y linfática.

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Sabemos que la fibra alimenticia es esencial para gozar de buena salud. Puesto que la fibra se encuentra únicamente en frutas, verduras y semillas, el consumo de estos alimentos es de elevada importancia.

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